Laica Extra Slim Pro vákuovačka VT3104

Zásadné vlastnosti zváračky fólií:

• Extra tenký dizajn, ktorý vám nezaberie veľa miesta
• Výkon 9 l/min, maximálne postačuje na domáce použitie
• Automatický a manuálny režim
• Funkcia CANISTER na vákuovanie v dózach alebo sáčkoch s ventilom 
• Bezpečnostná poistka – vákuovanie sa spustí až po zacvaknutí stroja na oboch stranách  
• Príslušenstvo v balení: 1 rolka 25 x 600 cm, hadička pre vákovanie dóz 

Silný spoj a dva režimy odsávania

Model LAICA Extra Slim Pro slúži na odsávanie vzduchu buď z vákuových vrecúšok alebo z fólií. Prístroj pracuje rýchlo a efektívne. Vákuovačka na mäso alebo zeleninu má automatický a manuálny režim. Jednoduchým stlačením tlačidla AUTOMATIC/STOP spustíte automatické odsávanie a zvarenie. Pri náchylnejších potravinách môžete proces v ktorejkoľvek fáze zastaviť. Spoj vrecúška alebo fólie sa uzavrie a von sa už nedostane ani vzduch, ani žiadna tekutina. Takto zabalené potraviny môžete skladovať kdekoľvek – od špajze, cez chladničku až po mrazničku.

Na čo slúži funkcia Canister?

Umožňuje vákuovanie potravín v špeciálnych nádobách, dózach, či sáčkoch s ventilom. Je ideálna na uchovávanie potravín a zároveň urýchľuje proces marinovania mäsa. Vďaka tejto funkcii sa marináda rýchlejšie vstrebáva, čo výrazne skracuje dobu potrebnú na prípravu.

Hlavné benefity vákuovania:

• Ochrana potravín pred tvorbou námrazy a zníženia ich kvality
• Spomalenie tvorby histamínu, oxidácie, spomalenie množenia baktérií
• Predĺženie životnosti potravín až 4x
• Predchádzanie plytvaniu
• Zachovanie prirodzenej chuti, štruktúry a farby
• Možnosť použitia na Sous Vide varenie
• Zrýchlenie procesu pri marinovaní